ROLLITOS DE PECHUGA

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) de Pimientos rojos
  • 2 Pieza(s) de Pechuga de pollo aplanadas
  • 4 Rebanada(s) de Queso crema
  • 3 Cucharada(s) de Aceite de olivo
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Asar los pimientos y pélalos. Córtalos en tiras. Salpimienta las pechugas y coloca en ellas los pimientos y el queso. Enróllalas y amárralas con hilo de algodón o con tiras de papel encerado. Fríelas en el aceite de oliva hasta que doren. Córtalas en pedazos pequeños y sírvelas.

  
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Receta subida por:
americacam Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 40 - 90

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Queretana

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante