ARROZ CON LECHE LIGERO A LA COCOA

• 1 Litro(s) de Leche de vaca
• 1 Taza(s) de Arroz
• 1 Cucharadita(s) de Vainilla
• 1 Raja(s) de Canela
• 2 Cucharada(s) de Cocoa sin azúcar
• 3/4 Cucharada(s) de Stevia pura miolida (HOJA SECA Y PULVERIZADA NATURAL).
• 1 Pieza(s) de Huevo(s)
• 1 Pizca(s) de Sal
• 4 Pieza(s) de Fresa(s)

Lavar el arroz y ponerlo a cocer en litro y medio de agua junto con la pizca de sal. Una vez listo colar y reservar. Licuar la leche con la cocoa, el huevo, la stevia y la vainilla y colocar en una olla a fuego medio, agregar la canela y el arroz cocido, dejar cocinar sin dejar de mover hasta que espese. Dejar enfriar y servir con las fresas y un poco de canela en polvo.