TRUFAS

Ingredientes

  • 300 Gramo(s) de Chocolate semi-amargo
  • 1/3 Litro(s) de Crema para batir
  • 1 Cucharada(s) de Extracto de vainilla

Instrucciones de preparación

Coloca el chocolate y la crema para batir en una cacerola a fuego medio. Cocina, sin dejar de mover, hasta que el chocolate se haya derretido y tengas una mezcla homogénea. Retira del fuego y agrega la vainilla; mezcla bien. Vierte dentro de un tazón pequeño y refrigera hasta que esté un poco firme, pero no duro, entre 1.5 y 2 horas. Forma las trufas y, si lo deseas, revuelca en cocoa, granillo de chocolate, nueces, coco rallado, etc.

  
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batman Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3

Tiempo de preparación en minutos : 120

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños