FIDEOS/CHAMPIÑONES Y SALCHICHAS
Ingredientes
- 250 Gramo(s) de Fideos gruesos
- 1/2 Kilo(s) de Champiñones
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1/4 Litro(s) de Aceite
- 1 Rama(s) de Perejil
- 4 Pieza(s) de Salchichas
- 1 Pieza(s) de Limón(s)
Instrucciones de preparación
Cueca los fideos en agua hirviendo con sal durante 10 minutos y escúrralos bien. En una cazuela con aceite eche los champiñones partidos en rodajas finas junto con un poco de sal, perejil picado y el jugo del limón. Deje que se hagan lentamente.