ESPAGUETI CON FRUTOS SECOS

Ingredientes

  • 400 Gramo(s) de Espagueti
  • 50 Gramo(s) de Nueces pelados
  • 50 Gramo(s) de Avellanas peladas
  • 1 Cucharada(s) de Piñones
  • 1 Barra(s) de Mantequilla chica
  • 1 Cucharada(s) de Aceite
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Taza(s) de Queso parmesano rallado
  • 1 Taza(s) de Leche
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Mientras se cuece la pasta en una cazuela alta con abundante agua, sal y una cucharada de aceite, prepare la salsa. En un mortero, machaque los piñones, las nueces y las avellanas hasta reducir a polvo los frutos secos. Mézclelo con 2 cucharada de mantequilla y leche. Agregue a la pasta.

  
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Receta subida por:
caro_peque Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Pastas

Picante : Nada picante

Platillo para niños