TACOS DE PAPA Y ATÚN

Ingredientes

  • 10 Pieza(s) de Tortillas de maíz
  • 1 Lata(s) de Atún
  • 2 Pieza(s) de Papas medianas
  • 1 Pieza(s) de Lechuga
  • 1 Pieza(s) de Jitomate(s)
  • 1 Pieza(s) de Aguacate
  • 1 Cucharada(s) de Comino(s) molido
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1/2 Litro(s) de Aceite

Instrucciones de preparación

Se lavan las papas y se ponen a cocer con todo y cascara, cuando estén cocidas se pelan y se machacan, luego se vacía la lata de atún y se mezcla todo, se le agrega comino y sal al gusto. Aparte se fríen las tortillas dobladas a la mitad luego se rellenan con el guiso, lechuga picada, unas rebanadas de tomate y aguacate. Ah y no puede faltar su salsita y listo, a disfrutar unos deliciosos y nutritivos tacos

  
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guillermom Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Comida

Plato : Antojitos

Picante : Nada picante

Platillo para niños