SALSA DE CREMA
Ingredientes
- 50 Gramo(s) de Mantequilla
- 2 Cucharada(s) de Harina
- 1/2 Litro(s) de Crema
- 1/8 Litro(s) de Leche
- 1/4 Litro(s) de Jugo de jitomate
Instrucciones de preparación
Luego se añade la leche, removiéndola, y enseguida el jugo de jitomate.
Se deja espesar un poco y se pasa a una salsera se sirve con filete de pescado, agregándole la crema.
guku Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4
Tiempo de preparación en minutos : 20
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Defeña
Comida del día : Comida
Plato : Salsas
Picante : Muy Picante