POLLO CON UVAS
Ingredientes
- 1 Pieza(s) de Pollo troceado (entero)
- 1/4 Litro(s) de Jugo de uvas
- 250 Gramo(s) de Uvas blancas cortadas por la mitad si semilla
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1 Pizca(s) de Pimienta
- 1 Taza(s) de Harina
Instrucciones de preparación
Se introduce la bandeja de dorar durante 4 minutos en el microondas para que se caliente. Se salpimentar el pollo y se enharina. Una vez caliente la bandeja, se pone el aceite y se dora por ambos lados el pollo. Se añade el jugo de uva y se introduce en el microondas durante 8 minutos. Una vez cocido, se añaden las uvas y se mezcla todo bien. Se sirve adornado con papas fritas.