POLLO CON UVAS

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) de Pollo troceado (entero)
  • 1/4 Litro(s) de Jugo de uvas
  • 250 Gramo(s) de Uvas blancas cortadas por la mitad si semilla
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1 Taza(s) de Harina

Instrucciones de preparación

Se introduce la bandeja de dorar durante 4 minutos en el microondas para que se caliente. Se salpimentar el pollo y se enharina. Una vez caliente la bandeja, se pone el aceite y se dora por ambos lados el pollo. Se añade el jugo de uva y se introduce en el microondas durante 8 minutos. Una vez cocido, se añaden las uvas y se mezcla todo bien. Se sirve adornado con papas fritas.

  
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Receta subida por:
americacam Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Jaliciense

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños

Ocasión especial : San Valentín