MACARRONES GRATINADOS

Ingredientes

  • 400 Gramo(s) de Macarrones
  • 1/2 Kilo(s) de Carne picada de ternera
  • 4 Pieza(s) de Jitomates maduros
  • 1 Pieza(s) de Cebolla
  • 150 Gramo(s) de Queso rallado
  • 50 Gramo(s) de Mantequilla
  • 3 Cucharada(s) de Aceite de olivo
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Primero calentamos agua, con sal y aceite. Cuando hierva echamos los macarrones y los dejamos unos 8 minutos. Cuando estén listos los escurrimos en agua frí¬a y los ponemos en un recipiente para horno, previamente untado con mantequilla o aceite Rallamos el tomate, reservamos.
Picamos la cebolla muy fina. Reservamos En una sartén mediana ponemos un poquito de aceite y la mitad de la mantequilla, agregamos la cebolla, salpimentamos y cuando esté doradita agregamos carne picada, salpimentamos, damos una vuelta y finalmente agregamos el tomate rallado, mezclando bien.

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Receta subida por:
abejareyna Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Pastas

Picante : Nada picante

Platillo para niños

Ocasión especial : San Valentín