FLAN DE ARROZ
Ingredientes
- 250 Gramo(s) de Arroz cocido
- 397 Gramo(s) de Leche evaporada
- 350 Mililitro(s) de Leche condensada
- 6 Pieza(s) de Huevo(s)
- 200 Gramo(s) de Azúcar
- 1 Cucharada(s) de Vainilla
- 1/4 Cucharada(s) de Canela en polvo
Instrucciones de preparación
MISE EN PLACE
-Coser el arroz
-En la licuadora se le incorpora la leche condensada junto con la leche evaporada, los huevos, la vainilla, la canela y el arroz hasta éste se muela
-hacer caramelo en el molde
-Pre calentar el horno a180°C
PROCEDIMIENTO
-Vierte en un molde y cubrir con aluminio y colocar en baño maría.
Hornear a 180°C por una hora y media.Dejar enfriar y desamoldar.
-Coser el arroz
-En la licuadora se le incorpora la leche condensada junto con la leche evaporada, los huevos, la vainilla, la canela y el arroz hasta éste se muela
-hacer caramelo en el molde
-Pre calentar el horno a180°C
PROCEDIMIENTO
-Vierte en un molde y cubrir con aluminio y colocar en baño maría.
Hornear a 180°C por una hora y media.Dejar enfriar y desamoldar.