ESPAGUETI ZACATECANO

Ingredientes

  • 100 Gramo(s) de Queso chihuahua
  • 125 Gramo(s) de Crema
  • 1/2 Litro(s) de Leche evaporada
  • 2 Pieza(s) de Chiles poblanos

Instrucciones de preparación

Se pone a hervir el agua con un poco de aceite un pedazo de cebolla. Ajo y se echan los trocitos de espagueti, cuando este hirviendo el agua que no quede recocido el espagueti. Luego se tuestan los chiles, se pelan, se les quita la semillas y se ponen en la licuadora se le agrega la leche el queso y la crema, se pone en un recipiente de cristal el espagueti y se le agrega todo lo molido, se revuelve todo y se mete al micro por 3 o 4 minutos y listo para servir

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Receta subida por:
azu88 Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Zacatecana

Comida del día : Comida

Plato : Pastas

Picante : Algo picante

Ocasión especial : San Valentín