POLLO A LA CHAMPIÑONES

Ingredientes

  • 6 Pieza(s) de Pollo sin piel
  • 2 Diente(s) de Ajo molido pequeñas cantidades
  • 250 Gramo(s) de Champiñones en rebanadas
  • 2 Pieza(s) de Papas medianas
  • 1/2 Litro(s) de Crema
  • 125 Gramo(s) de Mantequilla
  • 1 Copa(s) de Bacardi añejo
  • 1 Taza(s) de Trozos de piña en almibar

Instrucciones de preparación

En un sartén derretir la mantequilla sofreír el pollo con ajo molido y sal necesaria a fuego lento, posteriormente agregar las papas en trozos.. Licuar champiñones con una lt de media agregarlo al sartén,,,, esperar unos minutos y agregar el resto de la media crema.... Como último detalle agregar el bacardi.. Y los trozos de piña.. Y listo esta deliciosa receta la podrás acompañar de salsa chipotle.... Y trozos de pan simple

  
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Receta subida por:
azu88 Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 55

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Poblana (Puebla, Tlaxcala)

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños