CARNE SECA

Ingredientes

  • 300 Gramo(s) de Carne seca deshebrada
  • 1 Taza(s) de Chiles jalapeños picados
  • 2 Cucharada(s) de Aceite de maíz
  • 1 Pieza(s) de Cebolla mediana picada
  • 3 Pieza(s) de Jitomares pequeños despepitados

Instrucciones de preparación

En el aceite caliente se acitrona la cebolla y el ajo, se añade el tomate y se sofríe rápidamente, se agrega la carne seca y se fríe todo junto, con sal al gusto. Presentación: se sirve en un platón acompañado por frijoles de la olla y tortillas de harina.

  
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Receta subida por:
katy Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Norteña (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua)

Comida del día : Botanas

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante