CAMARONES FLAMEADOS
Ingredientes
- 1 Kilo(s) de Camarones gigantes limpios
- 1 Cucharada(s) de Jugo maggi.
- 1 Cucharada(s) de Salsa de soya
- 2 Cucharada(s) de Jugo de limón
- 3 Cucharada(s) de Mantequilla
- 1/4 Taza(s) de Brandy
- 1 Cucharada(s) de Perejil y picado
Instrucciones de preparación
Pon a macerar los camarones con el jugo maggi, la salsa de soya maggi y el jugo de limón durante 1 hora. Aparte calienta la mantequilla en una sartén e incorpora los camarones. Agrega el brandy, ladea el sartén con cuidado para que flamee y termina de cocinarlos. Finalmente espolvorea el perejil y sirve con arroz.