CALABAZAS SALTEADAS

Ingredientes

  • 5 Pieza(s) de Calabacitas
  • 1/2 Vaso(s) de Aceite
  • 1 Pieza(s) de Pimiento morron
  • 1 Pieza(s) de Cebolla
  • 1 Diente(s) de Ajo
  • 2 Rama(s) de Perejil
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Lavar las calabazas y cortar en rebanadas redondas. Poner el aceite en una sartén al fuego; una vez que esté caliente, agregar el perejil y ajo picados, después las calabazas, el pimiento morrón en rebanadas, condimentar y dejar cocinar con la sartén tapada

  
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Receta subida por:
merry Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 45

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños