BUDIN DE CHAYOTE

• 6 Pieza(s) de Chayotes
• 100 Gramo(s) de Mantequilla
• 6 Pieza(s) de Huevo
• 4 Cucharada(s) de Azúcar
• 1 Cucharadita(s) de Canela
• 1 Cucharadita(s) de Vainilla

Cocer los chayotes, pelarlos y licuarlos con los huevos, mantequilla, azúcar, vainilla y canela. Verter esta mezcla en un molde redondo engrasado. Cocinar a baño María en el horno hasta que tome la consistencia de un budín. Sacar con cuidado del molde y servir.