MILANESA DE PESCADO

Ingredientes

  • 6 Pieza(s) de Filetes de huachinango
  • 2 Pieza(s) de Huevo
  • 150 Gramo(s) de Pan molido
  • 1/4 Litro(s) de Aceite para freir
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Lave los filetes en agua fría, séquelos con un trapo, póngales sal y pimienta. Bata el huevo. Bañe los filetes en el huevo batido y revuélquelos en pan molido. Fría los filetes uno a uno en aceite, no demasiado caliente acompañados de una ensalada verde, o fríos y cubiertos de mayonesa.

  
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Receta subida por:
chefsamellaly Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños