POLLO CON TOMATE Y PIMIENTO

• 1 1/2 Kilo(s) de Pollo
• 2 Pieza(s) de Pimiento morrón rojo en tiras
• 3 Pieza(s) de Tomate verde pelados y picados
• 1 Vaso(s) de Agua
• 1 Cucharada(s) de Harina
• 1 Pieza(s) de Cebolla pelada y picada
• 2 Diente(s) de Ajo pelados y picados
• 6 Cucharada(s) de Aceite

Ponga en una cazuela de barro el aceite, la cebolla y los ajos. Introdúzcala en el microondas, y conecte a potencia máxima 4 minutos. Incorpore el pollo y las tiras de pimiento, y conecte 3 minutos más. Añada los ingredientes restantes, sazone y cocine otros 15 minutos. Abra el microondas, remueva todo bien con una cucharada de madera, y conecte de nuevo 5 minutos. Rectifique la sazón, y sirva a continuación en la misma cazuela.