CAMARONES AL ACHIOTE

Ingredientes

  • 1/2 Kilo(s) de Camarón
  • 25 Gramo(s) de Achiote
  • 1 Taza(s) de Jugo de naranja agria
  • 1 Pieza(s) de Limón(s)
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1 Pizca(s) de Orégano
  • 1 Pieza(s) de Chile habanero
  • 1 Pieza(s) de Cebolla morada
  • 4 Cucharada(s) de Vinagre

Instrucciones de preparación

Se prepara el achiote como si fuera para cochinita y se marinan ahí los camarones. Y se cuecen al carbón. Se acompaña con salsa yucateca.

  
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Receta subida por:
disfrutalavida Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Jarocha

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Muy Picante