PECHUGAS DE POLLO AL LIMÓN

Ingredientes

  • 4 Pieza(s) de Pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 Cucharada(s) de Jugo de limón
  • 1/2 Taza(s) de Ralladura de limón
  • 1 Cucharada(s) de Romero picado
  • 1 Cucharada(s) de Aceite
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Se mezclan todos los ingredientes, menos el aceite, y se maceran en esta mezcla las pechugas durante 2 horas aproximadamente. Se introduce la bandeja de dorar en el microondas para que se caliente, durante 5 minutos. Mientras tanto, se escurren las pechugas y se untan con el aceite. Se ponen en la bandeja y se fríen durante 2 minutos por cada lado. Se sirven bien calientes, acompañadas de verduras cocidas o puré de papas.

  
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Receta subida por:
rosete Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 127

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Comida

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños