DULCE DE NANCE

Ingredientes

  • 2 Kilo(s) de Nance
  • 1 Kilo(s) de Azúcar (para el jarabe)
  • 1 Litro(s) de Agua (para el jarabe)

Instrucciones de preparación

Para preparar dulce de nance hay que hervir los nances en agua suficiente, hasta que se parta la cascara; retirar del fuego; cambiar dos veces el agua. Hervir el azúcar en un litro de agua para elaborar el jarabe; añadir los nances después de exprimirlos ligeramente. Esperar a que el almíbar tome punto de jarabe; retirar del fuego. Cubrir el dulce con un lienzo húmedo y dejarlo reposar durante veinticuatro horas.

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Receta subida por:
vanelinda Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 1440

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Costeña (Tabasco, Campeche)

Comida del día : Postre

Plato : Dulce

Picante : Nada picante

Platillo para niños