ENSALADA DE NOPALES

Ingredientes

  • 10 Pieza(s) de Nopale(s)
  • 2 Pieza(s) de Jitomate picado
  • 1 Manojo(s) de Cilantro
  • 1 Pieza(s) de Cebolla mediana
  • 2 Pieza(s) de Aguacate(s)
  • 1/4 Kilo(s) de Queso fresco
  • 2 Pieza(s) de Jugo de limón
  • 2 Cucharada(s) de Aceite de olivo
  • 1 Cucharada(s) de Sal

Instrucciones de preparación

CORTAR LOS NOPALES EN TROCITOS DELGADOS Y ALARGADOS. DEJARLOS REPOSAR PARA QUE SE LES SALGA UN POCO LA VISCOSIDAD Y ESCURRIR MUY BIEN. ADORNAR CON EL CILANTRO, LA CEBOLLA, EL JITOMATE, EL AGUACATE Y EL QUESO. SAZONAR CON EL ACEITE DE OLIVA, EL JUGO DE LIMÓN Y LA SAL.
NOTA. LOS NOPALITOS PUEDEN IR CRUDOS O COCIDOS.

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Receta subida por:
rubeng Hace 11 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Almuerzo

Plato : Ensaladas

Platillo para niños