SALMÓN ZARANDADO

Ingredientes

  • 1 Kilo(s) de Filete de salmón
  • 3 Cucharada(s) de Mantequilla
  • 3 Pieza(s) de Zanahorias cortadas en cuadros
  • 1 Pieza(s) de Pimientos cortados en cuadro
  • 3 Pieza(s) de Brócoli picado
  • 2 Rama(s) de Apio picado
  • 1/2 Pieza(s) de Cebolla en rodajas
  • 2 Cucharada(s) de Mayonesa
  • 2 Cucharada(s) de Mostaza
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta
  • 1 Paquete(s) de Papel aluminio

Instrucciones de preparación

FRÍE EN LA MANTEQUILLA TODAS LAS VERDURAS, SAZONA CON SAL Y DEJA EN EL FUEGO DURANTE 10 MINUTOS.CORTA EL PAPEL ALUMINIO EN CUADROS GRANDES Y UNTARLOS CON MANTEQUILLA. ENJUAGA BIEN EL SALMÓN, PONLE SAL Y PIMIENTA, MAYONESA Y MOSTAZA.PON EL SALMÓN YA PREPARADO EN EL PAPEL ALUMINIO JUNTO CON LAS VERDURAS.COCINA POR 5 MINUTOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 200º Y LISTO!!

  
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comidamexicana Hace 11 años
 
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Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Sinaloense

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte