ROLLITOS DE POLLO AL CHIPOTLE

• 1 Pieza(s) de Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 Lata(s) de Chile chipotle adobado
• 1/4 Kilo(s) de Crema
• 1/2 Kilo(s) de Tortillas de maíz
• 1 Pizca(s) de Sal

BATA LOS CHIPOTLES EN LA LICUADORA. EN UN BOL PONGA EL POLLO DESMENUZADO CON LA CREMA, LA SAL Y 4 CUCHARADAS DE CHIPOTLE (SI LE GUSTA MÁS O MENOS PICOSO, AÑADA CHIPOTLE A SU GUSTO. CALIENTE LAS TORTILLAS, UNA VEZ QUE ESTÉN SUAVES RELLENARLAS CON LA MEZCLA DEL POLLO, ENRÓLLELAS COMO SI FUERAN TACOS Y FREÍRLOS EN ABUNDANTE ACEITE HASTA QUE SE DOREN POR LOS DOS LADOS. PÁRTALOS POR LA MITAD Y COLOCARLOS EN UN PLATO. PUEDE PONER GUACAMOLE PARA ACOMPAÑAR.