ESPAGUETI ROJO

• 1 Paquete(s) de Espagueti
• 6 Pieza(s) de Salchichas
• 1 Taza(s) de Puré de tomate
• 2 Cucharada(s) de Mantequilla
• 1 Pizca(s) de Orégano
• 1 Pizca(s) de Sal

Se pone a cocer el espagueti en agua con un chorrito de aceite para que no se pegue. Ya que esta cocido se enjuaga con agua fría y se deja reposar, mientras en una sartén sofríe las salchichas con la mantequilla hasta que doren un poquito. Posteriormente vierta el puré y deje hasta que hierva. Finalmente agregue el espagueti, sal al gusto y el orégano. Déjelo que hierva por 10 min. Sirva con puré de papa y ensalada de col.