CAMARONES AL TEQUILA

Ingredientes

  • 1/4 Taza(s) de Mantequilla
  • 3 Diente(s) de Ajo picado
  • 700 Gramo(s) de Camarones medianos pelados y limpios
  • 4 Cucharada(s) de Tequila
  • 3 Cucharada(s) de Jugo de limón fresco
  • 1/2 Cucharada(s) de Sal
  • 1/4 Cucharada(s) de Chile en polvo
  • 1/4 Taza(s) de Cilantro
  • 2 Pieza(s) de Limón(s)

Instrucciones de preparación

Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y cocina durante 30 segundos. Agrega los camarones y cocina hasta que tomen un color rosa, aproximadamente 3 minutos. Agrega el tequila y sazona con la sal y el chile en polvo. Cocina a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado, alrededor de 3 minutos más. Coloca los camarones en un plato y adorna con cilantro. Sirve con trozos de limón.

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Receta subida por:
vanelinda Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Guerrerense

Comida del día : Cena

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Ocasión especial : Semana Santa