TAQUITOS DE NATA

Ingredientes

  • 10 Pieza(s) de Tortillas pasadas por aceite
  • 3 Pieza(s) de Jitomate saladet
  • 3 Pieza(s) de Chiles poblanos asados
  • 1/4 Kilo(s) de Queso fresco o panela
  • 1 Taza(s) de Nata fresca
  • 1 Diente(s) de Ajo
  • 1/2 Taza(s) de Crema
  • 1/2 Taza(s) de Queso chihuahua rallado
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Licuar jitomate, crema, ajo, natas y ponerlo al fuego a que reseque un poquito, ponerle sal al gusto
Ya que esté sazonado ir metiendo las tortillas una a una y ponerles queso fresco ó panela y rajas de poblano.
Poner en un molde refractario engrasado y bañarlo con la salsita que nos sobre
Encima de los taquitos, poner encima queso rallado chihuahua
Meter al horno unos 20 minutos más ó menos tapaditos