PERAS CUBIERTAS
Ingredientes
- 6 Pieza(s) de Peras maduras
- 4 Pieza(s) de Tablillas chicas de chocolate semi amargo
- 3 Cucharada(s) de Cafeteras de leche
- 1/2 Taza(s) de Azúcar
- 4 Cucharada(s) de Soperas de ron
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Lave las peras, pélelas, quíteles el corazón. No quite los tallos.
Derrita el chocolate a fuego bajo junto con la leche, moviendo continuamente. Añada el ron y la pizca de sal. Mezcle.
Tomando las peras del tallo sumérjalas en la salsa de chocolate. Póngalas sobre papel aluminio o encerado. Enfríe inmediatamente. (Esto mismo puede hacerse con fresas o manzanas.)
Derrita el chocolate a fuego bajo junto con la leche, moviendo continuamente. Añada el ron y la pizca de sal. Mezcle.
Tomando las peras del tallo sumérjalas en la salsa de chocolate. Póngalas sobre papel aluminio o encerado. Enfríe inmediatamente. (Esto mismo puede hacerse con fresas o manzanas.)