BISTEC EN SALSA DE PASILLA
Ingredientes
- 1/2 Kilo(s) de Bistec de res
- 6 Pieza(s) de Chile pasilla dorados
- 2 Diente(s) de Ajo
- 1 Pizca(s) de Pimienta
- 1/2 Litro(s) de Aceite
Instrucciones de preparación
Se ponen a freír los bistecs en una cazuela
Aparte se ponen a dorar los chiles pasilla en el aceite y después se licuan con los ajos y la pimienta.
Una vez licuado se vacía a la carne, se le baja el fuego y se deja sazonar
Aparte se ponen a dorar los chiles pasilla en el aceite y después se licuan con los ajos y la pimienta.
Una vez licuado se vacía a la carne, se le baja el fuego y se deja sazonar