POLLO A LA MANTEQUILLA
Ingredientes
- 1 Unidad(s) de Pollo cocido
- 250 Gramo(s) de Mantequilla
- 1 Pizca(s) de Sal
- 1 Pizca(s) de Pimienta
- 1 Pizca(s) de Sal con ajo
- 1 Paquete(s) de Papel aluminio
Instrucciones de preparación
Se lava muy bien el pollo,se le pone sal, pimienta, y la sal de ajo.
En una olla de presión se le pone el papel aluminio en el fondo, enseguida se acomodan las piezas del pollo, se le pone la mantequilla en trocitos y se tapa la olla sin la válvula.
Se deja durante 25 minutos, después se destapa y se voltean las piezas para que se doren del otro lado, se tapa la olla y se dejan otros 15 o 20 minutos.
Se sirve con ensalada.
En una olla de presión se le pone el papel aluminio en el fondo, enseguida se acomodan las piezas del pollo, se le pone la mantequilla en trocitos y se tapa la olla sin la válvula.
Se deja durante 25 minutos, después se destapa y se voltean las piezas para que se doren del otro lado, se tapa la olla y se dejan otros 15 o 20 minutos.
Se sirve con ensalada.