CHAMPIÑONES AL AJO

• 1 Kilo(s) de Champiñones
• 1 Vaso(s) de Salsa de soya
• 10 Diente(s) de Ajos
• 1 Taza(s) de Aceite

Se pican los ajos en láminas delgadas y se ponen a freír, cuando estén dorados se les agregan los champiñones cortados en láminas y se dejan hervir, cuando estén cocidos se les agrega salsa de soya y se les da unas vueltas más en el sartén para que se sazonan, se sirven para acompañar carne o bien en taquitos.