ATOLE ALMENDRADO
Ingredientes
- 1 Litro(s) de Leche
- 1 Rama(s) de Canela
- 1 Taza(s) de Harina de maíz
- 250 Gramo(s) de Almendras molidas
- 1 Taza(s) de Azúcar
- 1 Cucharada(s) de Canela en polvo
Instrucciones de preparación
Se le agrega la harina de maíz diluida en un poco de agua, meneando para que no se queme.
Después de que haya hervido 5 minutos la mezcla, se agregan las almendras, el azúcar y la canela, se hierve 15 minutos a fuego lento.
Se sirve muy caliente.
yumiko Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3
Tiempo de preparación en minutos : 20 - 35
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Norteña (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua)
Comida del día : Cena
Plato : Bebida
Picante : Nada picante
Platillo para niños