ENSALADA DE POLLO Y MANZANA

• 1 Pieza(s) de Pechuga de pollo
• 3 Pieza(s) de Manzanas rojas
• 6 Tallo(s) de Apio
• 1 Rama(s) de Perejil picado
• 1 Taza(s) de Mayonesa (para aderezo)
• 1/2 Litro(s) de Leche (para aderezo)
• 2 Cucharadita(s) de Miel (para aderezo)

Cortar el pollo en trozos salpimentarlos y freírlos en aceite vegetal hasta que estén dorados.
Picar finamente el apio y las manzanas en cuadritos. Mezclarlos con el pollo frito
Para la salsa mezclar todos los ingredientes y vierte sobre la preparación anterior.
Dejar reposar cinco minutos y servir