AGUACATE RELLENO DE SURIMI

Ingredientes

  • 6 Barra(s) de Surimi picadas
  • 1 Pieza(s) de Zanahoria pelada y rallada
  • 3 Cucharada(s) de Salsa catsup
  • 1 Cucharadita(s) de Chile en polvo
  • 1 Cucharadita(s) de Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharada(s) de Jugo de limón
  • 4 Pieza(s) de Aguacates grandes

Instrucciones de preparación

En un tazón mezcla el surimi con la zanahoria, la mayonesa, la salsa cátsup, el chile, el consomé y el jugo de limón. Hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.
Corta los aguacates a la mitad, quita el hueso, un poco de la pulpa y agrégala a la mezcla anterior. Rellena los aguacates con el surimi y listo.