GELATINA DE ZAPOTE
Ingredientes
- 1 Sobre(s) de Grenetina
- 1/2 Taza(s) de Agua
- 500 Gramo(s) de Zapote negro
- 1/2 Taza(s) de Jugo de naranja
- 1/4 Taza(s) de Azúcar
Instrucciones de preparación
PELA EL ZAPOTE, PARTIRLO EN TROZOS PEQUEÑOS Y QUITAR EL HUESO. LICÚA Y CUELA LA PULPA, VIERTES EL PURÉ EN UN TAZÓN.
MEZCLA EL PURÉ CON EL JUGO, EL AZÚCAR Y LA GRENETINA LÍQUIDA. BATE MUY BIEN HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA HOMOGÉNEA.
COLOCA LA PREPARACIÓN EN MOLDES INDIVIDUALES Y REFRIGERA POR 4 HORAS.
DESMOLDA Y LO PUEDES ADORNAR CON TIRITAS DE CÁSCARA DE NARANJA.
jacksparrow Hace 11 años
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Guerrerense
Comida del día : Postre
Plato : Postre
