ADEREZO DE CHILE CHIPOTLE

Ingredientes

  • 1/2 Litro(s) de Crema
  • 1 Lata(s) de Chile chipotle chica
  • 1/4 Pieza(s) de Cebolla
  • 1 Diente(s) de Ajo
  • 1 Pizca(s) de Ajonjolí tostado
  • 1 Cucharadita(s) de Aceite de olivo
  • 1 Taza(s) de Leche
  • 1 Pizca(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

En la licuadora coloca la leche, la crema y los chiles chipotle que prefieras.Muele ligeramente y después agrega los demás ingredientes y vuelve a licuar. Rectifica la sazón y si es necesario, agrega más sal.Si deseas que quede más líquido tu aderezo, puedes agregar más leche. Sirve en un tazón para acompañar cualquier ensalada o guisado.

  
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Receta subida por:
disfrutalavida Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 5

Tiempo de preparación en minutos : 35

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Comida

Plato : Salsas

Picante : Picante