CREMA DE ACELGA

Ingredientes

  • 1/2 Kilo(s) de Acelgas(s)
  • 2 Pieza(s) de Papa(s)
  • 1 Cucharadita(s) de Aceite
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Cocemos en una cacerola con agua las acelgas y las papas, junto con un poco de sal y un chorrito de aceite durante 20 minutos. Una vez cocidas las pasamos con la batidora hasta que quede una crema fina. Acompáñala con pequeñas porciones de pan tostado o ligeramente frito o salteado en aceite.

  
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Receta subida por:
polymarchs Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 25

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Hidrocálida

Comida del día : Comida

Plato : Entradas

Picante : Nada picante

Platillo para niños