ATOLE DE CAJETA
Ingredientes
- 1 Litro(s) de Leche
- 1/2 Taza(s) de Agua
- 2 Cucharada(s) de Maicena
- 1/2 Taza(s) de Cajeta
- 1 Raja(s) de Canela
Instrucciones de preparación
Pon a hervir la leche junto con la canela. Mientras mezcle muy bien, la maicena con la media taza de agua.
Una vez que la leche este hirviendo, baje el fuego al mínimo. Mezcle primero la cajeta, hasta que no haya trozos enteros, luego agrega poco a poco la mezcla de maicena, una vez incorporado, deje la olla por 5 minutos más a fuego bajo y listo a servir.
Una vez que la leche este hirviendo, baje el fuego al mínimo. Mezcle primero la cajeta, hasta que no haya trozos enteros, luego agrega poco a poco la mezcla de maicena, una vez incorporado, deje la olla por 5 minutos más a fuego bajo y listo a servir.