CHORIQUESO

Ingredientes

  • 300 Gramo(s) de Chorizo
  • 300 Gramo(s) de Queso manchego (o cualquier otro queso que gratine)
  • 1/2 Kilo(s) de Tortillas de harina

Instrucciones de preparación

Se corta el chorizo en pequeños trocitos. Se fríe el chorizo en una cazuela, vigilando que no se queme, una vez que ya está bien dorado, se agrega el queso. Cuando el queso esta fundido es señal de que ya está listo nuestro choriqueso.
Se come en tacos (preferentemente de tortilla de harina), y acompañado de una rica salsa, en mi muro hay varias que puedes preparar son sencillas.
Nota: Yo las preparó en cazuelitas de barro y quedan muy sabrosos!!!

  
Imprimir
  
Me gusta
  
Twitter
  
Facebook
  
Compartir
  
Comentar
Comentarios
Receta subida por:
fresasconcrema Hace 11 años
 
Dé clic para calificar
3 Me gusta
0 Comentarios

Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Almuerzo

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante