CHALUPAS DE POLLO

Ingredientes

  • 1/2 Pieza(s) de Pechuga de pollo
  • 18 Pieza(s) de Tortillas pequeñas
  • 2 Pieza(s) de Papa(s)
  • 1/2 Pieza(s) de Cebolla grande
  • 1 Taza(s) de Queso añejo
  • 6 Pieza(s) de Rábano(s)
  • 2 Cucharada(s) de Cilantro picado
  • 1 Pieza(s) de Aguacate(s)
  • 1 Taza(s) de Salsa roja
  • 1 Cucharada(s) de Sal

Instrucciones de preparación

CUEZA LA PECHUGA Y DESHEBRAR. CUEZA LAS PAPAS, PELARLAS Y PARTIDAS EN CUADRITOS Y FREÍRLAS.
PASE LAS TORTILLAS POR ACEITE CALIENTE. PONERLES ENCIMA LAS PAPAS Y SOBRE ÉSTAS POLLO DESHEBRADO, CEBOLLA PICADA.

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comidamexicana Hace 11 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Poblana (Puebla, Tlaxcala)

Comida del día : Canapes

Plato : Antojitos