ESPAGUETI A LA CREMA
Ingredientes
- 1 Paquete(s) de Espagueti
- 8 Taza(s) de Agua
- 1 Cucharadita(s) de Sal
- 1 Hoja(s) de Laurel
- 1/4 Pieza(s) de Cebolla
- 1 Diente(s) de Ajo
- 2 Cucharada(s) de Aceite
- 1 Lata(s) de Leche evaporada
- 1 Barra(s) de Mantequilla
- 75 Gramo(s) de Queso manchego rallado
- 75 Gramo(s) de Queso tipo parmesano
- 1 Pizca(s) de Pimienta negra molida
Instrucciones de preparación
Cuando el agua esté hirviendo eche el espagueti. Mientras se cuece el espagueti, derrita en otra cacerola la mantequilla y agréguele la leche evaporada, la pimienta y la mitad de cada queso.
Deje que la mezcla se caliente un poco y mantenerla más o menos a esa temperatura hasta que el espagueti se cueza.
Saque el espagueti del agua, escurrirlo y pasarlo a la cacerola donde está la salsa.
Suba la flama de la estufa y revuelva con cuidado el espagueti hasta que la salsa lo bañe completamente.
Pase el espagueti a un platón y llévelo a la mesa acompañado de los quesos.
yumiko Hace 11 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4
Tiempo de preparación en minutos : 45
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida Defeña
Comida del día : Comida
Plato : Entradas
Picante : Nada picante
Platillo para niños
