QUESO DE NUEZ

• 200 Gramo(s) de Queso cottage o queso crema
• 100 Gramo(s) de Nuez picada (tostada si se desea)
• 1 Gota(s) de Salsa de soya
• 1 Pizca(s) de Sal

Mezclar el queso crema con la mitad de las nueces y la salsa de soya. Formar con este preparado una bola. Si está muy blanda refrigerar hasta que endurezca para poderla trabajar. Ya formada la bola, revolcarla sobre la nuez restante. Servir frío como botana, para untar o como guarnición.