HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

Ingredientes

  • 12 Pieza(s) de Huevo(s)
  • 3 Lata(s) de Atún
  • 1 Pieza(s) de Cebolla picada
  • 1 Pieza(s) de Jitomate picado
  • 3 Cucharada(s) de Mayonesa
  • 3 Cucharada(s) de Crema
  • 150 Mililitro(s) de Aceite

Instrucciones de preparación

En una cacerola se pone el aceite a calentar y enseguida se le agrega la cebolla, jitomate y el atún y se mezcla muy bien.
Los huevos se ponen a cocer, se les quita el cascarón y con mucho cuidado se parten por la mitad y se les saca la yema.
Se revuelve la mayonesa y la crema, enseguida se rellenan los huevos con el atún y se les pone una cucharada de crema y mayonesa
Las yemas se desmoronan con las manos y se espolvorean encima de la crema de cada huevo.

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Receta subida por:
marcoantonio Hace 10 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 30

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Almuerzo

Plato : Plato fuerte

Picante : Nada picante

Platillo para niños