SALSA DE CHILE CON XOCONOSTLE
Ingredientes
- 3 Pieza(s) de Chile serrano
- 3 Pieza(s) de Tomate verde
- 2 Pieza(s) de Xoconostle(s)
- 1/2 Pieza(s) de Cebolla morada
- 2 Diente(s) de Ajo(s)
- 2 Cucharadita(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Asar los xoconostles con cascara, tomate verde, cebolla, chile serrano, ajo.
Retirar la cascara del xoconostle
Colocar los ingredientes asados en el molcajete y con el tejolote machacar.
Sazonar con sal
Servir
danieleltravieso Hace 11 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6
Tiempo de preparación en minutos : 25
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)
Comida del día : Comida
Plato : Salsas
Picante : Muy Picante
