TACO PLACERO

Ingredientes

  • 20 Pieza(s) de Tortilla(s)
  • 300 Gramo(s) de Chicharrón de cerdo
  • 4 Pieza(s) de Nopale(s)
  • 200 Gramo(s) de Queso panela
  • 4 Rama(s) de Pápalo
  • 1 Cucharadita(s) de Aceite
  • 1 Pizca(s) de Sal

Instrucciones de preparación

Corta el chicharrón en trocitos y colócalo en un recipiente. Quítale las espinas a los nopales y córtalos en tiras.
En una sartén con poco aceite, asa los nopales hasta que se oscurecen ligeramente.
Corta el queso panela en cuadritos. Lava, desinfecta y deshoja el pápalo y aparta en un recipiente.
Mezcla todos los ingredientes poco a poco, sin desbaratar el chicharrón. Deja reposar durante unos minutos.
Listo ahora ya puedes hacer tus tacos con el guiso!!

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Receta subida por:
andreaj Hace 11 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 10

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Almuerzo

Plato : Antojitos

Picante : Algo picante