ENSALADA DE BETABEL
Ingredientes
- 2 Pieza(s) de Betabel
- 2 Diente(s) de Ajo machacado
- 2 Cucharada(s) de Perejil picado
- 2 Cucharada(s) de Aceite de olivo
- 1 Pieza(s) de Jugo de limón
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
#Ensalada de Betabel:
3 betabeles
2 dientes de ajo machacados
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
El jugo de un limón
Sal al gusto.
Instrucciones de preparación:
Lavar, pelar y cortar en rodajas los betabeles y acomodarlas en un platón. Mezclar los ajos con el jugo de un limón, el aceite y la sal. Bañar con esta preparación las rodajas de betabel y adornar con el perejil picado. (También se puede hacer con los betabeles cocidos)
#Buenpreovecho #Buensazón #Comidamexicana
andreaj Hace 10 años
Número de porciones para las que alcanza esta receta : 3
Tiempo de preparación en minutos : 20
Tipo de cocina : Mexicana
Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)
Comida del día : Desayuno
Plato : Ensaladas
Picante : Nada picante
