FILETE DE PESCADO EMPANIZADO

• 1 Kilo(s) de Filete de pescado sin espinas
• 8 Pieza(s) de Limón(s)
• 1 Taza(s) de Aceite
• 1 Pizca(s) de Sal
• 1 Paquete(s) de Pan molido
• 3 Pieza(s) de Huevo(s)

En un recipiente marine el pescado con limón y sal por 30 minutos. Después batir en un refractario los huevos con un tenedor, bañe los filetes y revuelque en el pan. Fría con aceite caliente, hasta que el filete este dorado por ambos lados. Lo puedes acompañar con arroz blanco o verduras al vapor.