SALSA ROJA

Ingredientes

  • 3 Pieza(s) de Jitomate
  • 1/2 Pieza(s) de Cebolla
  • 6 Pieza(s) de Chile de árbol
  • 2 Diente(s) de Ajo
  • 1 Cucharadita(s) de Sal
  • 1 Pizca(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

Se ponen a hervir 3 jitomates rojos grandes, media cebolla y una buena cantidad de chile de árbol al gusto dependiendo que tan picosa se quiera. Una vez hervidos los jitomates, la media cebolla y los chiles entonces se colocan en una licuadora junto con dos dientes de ajo pequeños y se sazona con sal y una pizca de pimienta se licua esta mezcla de ingredientes y listo.

  
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ratatouille Hace 11 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 4

Tiempo de preparación en minutos : 15

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida del Bajío (Guanajuato, Querétaro)

Comida del día : Botanas

Plato : Salsas

Picante : Muy Picante