SOPA DE YOGURT

Ingredientes

  • 1 Litro(s) de Yogurt natural
  • 1/4 Taza(s) de Almendras picadas
  • 1 Pieza(s) de Pepino picado
  • 1 Taza(s) de leche descremada
  • 2 Cucharada(s) de Vinagre blanco
  • 2 Cucharada(s) de Jugo de limón
  • 1 Cucharadita(s) de Sal
  • 1 Cucharadita(s) de Pimienta

Instrucciones de preparación

En un recipiente combina el yogur con la leche, las almendras, el vinagre, el jugo de limón, sal y pimienta hasta integrar bien.Cubre con plástico autoadherible y refrigera durante 2 horas; saca el trasto 10 minutos antes del momento de servir.
Reparte el pepino entre las porciones y sirve la sopa.

  
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Receta subida por:
elchidolimon Hace 9 años
 
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Número de porciones para las que alcanza esta receta : 6

Tiempo de preparación en minutos : 180

Tipo de cocina : Mexicana

Región gastronómica : Comida Defeña

Comida del día : Aperitivo

Plato : Sopa

Picante : Nada picante